吉的堡美語安親學校-麻豆分校 KID CASTLE

每個孩子每天都必須與家人及同儕共同生活，所以藉由「生活練功房」的課程教導孩子，當與他人相處時，除了要學會用適當的方式表達自我意識外，也要能了解合群及團結的重要性，更重要的是讓孩子學習良好的社交禮儀，提升自我的社交能力，用正向及積極的態度與他人互助、互信與互愛。

印象很深刻的是，當我請孩子寫「溫馨祖孫情」的學習單時，很多孩子都不知道爺爺、奶奶或外公、外婆的名字怎麼寫，這讓我覺得有些訝異，所以我只好請孩子回家後問清楚，隔天再補寫在學習單上。

「生活練功房」的最後一堂課是【西餐禮儀】，出乎意外的，這堂課孩子給我的回饋是最多的，當我把各種餐具擺放在桌上，孩子們都「哇」了好幾聲。當我說要讓孩子親自當服務員擺設各種餐具時，孩子們都興奮的舉手，躍躍欲試，讓我覺得很感動。

 可愛的小小西餐服務員

  低年級孩子們的心得分享：

淳紘：我學到了西餐的禮儀，我知道要怎麼放水杯、紅酒杯、白酒杯和香檳酒杯，我去西餐廳的時候，我就會做了。

嬿婷：我覺得西餐禮儀的課很有趣，我很喜歡。

  中年級孩子們的心得分享：

宜樺：上完了生活練功房，我終於學會了西餐禮儀，像是吃麵包的時候，要把麵包撕成一小塊再吃，喝湯時要用湯匙由內往外舀，所以我以後去餐廳吃飯時，一定要做到這些禮儀。

宴鈞：我覺得「生活練功房」的課很有趣，因為可以學到很多知識，明年的暑假我還要來吉的堡上課，這樣就可以學到更多知識了。